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Madame F - Grenache Vieilles Vignes - Côtes Catalanes IGP

Gekrönter Grenache aus alten Reben

Madame F steht mit dem 2016er Grenache Vieilles Vignes für traditionelle Handwerkskunst und prämierte Qualität. In der Region Côtes Catalanes - gelegen im Herzen Südfrankreichs - begann Winzerin Andrée Ferrandiz vor Jahrzehnten ihre Suche nach den feinsten Reben. Mit Ihrem Gespür für Geschmack und Qualität wurde Sie zu einer der Besten der französischen Weinbaukunst. Heute führt Weinmacher Mark Hoddy Ihre Tradition mit voller Hingabe fort.

Die über 80 Jahre alten Grenache-Reben aus der Arbeit von Ferrandiz und 12 Monate Fassreife resultieren in einem herrlich weichen und warmen Rotwein, der die Kritiker begeistert. Mit Fug und Recht trägt er seine drei Silbermedaillen und eine Goldmedaille auf der Brust. Eine echte Entdeckung an Größe und Frucht für uns und mit Sicherheit auch für Dich.
 

Verkostungsnotiz:

Der Grenache von Madame F glänzt in einem dunklen Ziegelrot im Glas. Seine reichen Noten von roten Früchten, erinnern in der Nase an Kirschmarmelade und Rosinen und werden auf diskrete Weise von süßen Gewürzen und Kräutern ergänzt. Im Mund umgarnen süß-fruchtige Aromen von Pflaume, pikant ergänzt durch Piment und Lorbeeren die Zunge. Alkohol und Tannine sind seidig und harmonisch eingebunden, ein Ergebnis der 12-monatigen Fassreife.

Bei 15-17 °C serviert, ist er bereits Solo wunderbar zu geniessen. Er schmeckt zudem wunderbar zu gebratenem Rehrücken und Pilzen, Gemüseaufläufen, frischen Blattsalaten mit gratiniertem Schafskäse, Rheinischem Sauerbraten mit Knödeln, Gänsebraten mit Klößen oder einer aromatischen Käseauswahl.
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8,65 € pro Liter
Jahrgang:
2016
Land/Herkunft:
Frankreich - Südwestfrankreich
Region:
Côtes Catalanes IGP
Prämierung:
Silbermedaille bei den Decanter Asia Wine Awards 2017, Silbe ..[Mehr]
Rebsorte:
Grenache (100 %)
Art.Nr.:
261256
Weinstil:
Rund & Fruchtig
Hersteller/Importeur:
Savas S.A., 33300 Bordeaux, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
12 Monate
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
5,6 g/Liter
Säuregehalt:
3,10 g/Liter
Serviertipp:
Brie, Steaks, Camembert, Emmentaler, Pasta Bolognese, Pasta mit Ragú, Schweinenackensteak mit Kartoffelgratin, Spaghetti Carbonara, Aperitif, Spareribs
Serviertemperatur:
15-17 °C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Madame F - Grenache Vieilles Vignes - Côtes Catalanes IGP
Silbermedaille bei den Decanter Asia Wine Awards 2017
Silbermedaille China Wine & Spirits Awards Best Value 2018
Goldmedaille beim China Wine & Spirits Award 2017
Silbermedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2017
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