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Arco von Kammersbründl - Blauer Zweigelt Premium - Niederösterreich

Ein Blauer Zweigelt mit Charakter

Wenn man von österreichischem Rotwein spricht, kommt man an der Rebsorte Zweigelt nicht vorbei. Diese Rebsorte ist eine Züchtung aus St. Laurent und Blaufränkisch, gehört zu Österreich wie die Alpen und verfügt über verschiedene Geschmacksvarianten. Friedrich Zweigelt, der Züchter dieser Rebsorte, nannte die Sorte „Rotburger“. Dabei handelt es sich um ein Wortspiel aus der Farbe Rot und der Herkunft Klosterneuenburg. Erst 1975 wurde die Rebsorte im Zuge der Qualitätsweinrebensorten-Verordnung auf Hinwirken von Lenz Moser auf Zweigelt umbenannt. Vereinzelt wird das weiterhin gültige Synonym „Rotburger“ verwendet.
 

Verkostungsnotiz:

Dieser blaue Zweigelt Premium ist ein funkelnder Rotwein mit violett-rotem Aussehen und einem intensiven Aroma von Rosen, Brombeeren, Pflaumen, Karamell und Süßholz. Er ist saftig und weich am Gaumen trotz des dichten Gerbstoffgerüstes. Es entsteht eine gute Symbiose aus reifen Waldfrüchten, eleganten Eindrücken von Valrhona-Schokolade, gerösteten Haselnüssen und Toastbrot. Frische Säuren und angenehme Tannine schaffen einen unverfälschten Stil mit einer leichten Würze.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Er passt perfekt zu Antipasti, Entrecôte, gebratenem Rehrücken mit Pilzen, gegrilltem Kabeljau und geschmortem Spanferkel.
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Pro 6-er Karton 83,94 €
18,65 € pro Liter
Jahrgang:
2015
Land/Herkunft:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Rebsorte:
Blauer Zweigelt (100 %)
Art.Nr.:
720235
Weinstil:
Würzig & Elegant
Weingut:
Arco von Kammersbründl
Hersteller / Importeur:
Weinvertrieb Arco von Kammersbründl Handelsges.m.b.H. & Co KG, 2061 Hadres, Österreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,5 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
5,0 g/Liter
Säuregehalt:
4,50 g/Liter
Serviertipp:
gegrillter Kabeljau, geschmortes Spanferkel, Entrecôte, Antipasti, gebratener Rehrücken mit Pilzen
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2022, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Arco von Kammersbründl - Blauer Zweigelt Premium - Niederösterreich
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