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Wairau Valley - Sauvignon Blanc Single Vineyard Reserve - Marlborough

Frischer Weißwein aus Neuseeland

Seinen Ursprung hat der Sauvignon Blanc in Frankreich, dort ist er durch Weine wie Pouilly-Fumé und Sancerre bekannt geworden. International hat sich jedoch ein weiteres Land für Weine aus Sauvignon Blanc etabliert.

Für die Rebsorte gilt Neuseeland als das ideale Anbaugebiet in der neuen Welt. Das liegt nicht zuletzt auch daran, dass die klimatischen Verhältnisse mit denen in Europa vergleichbar sind. Dabei besitzen bei vielen Weißwein-Freunden besonders die Weine aus Marlborough einen gewissen Kultstatus, sie gelten als Inbegriff eines perfekten Sauvignon Blancs aus Übersee. Sie besitzen eine intensive Dichte und eine kräftige Balance von exotischer Frucht und Säure.

Auch der Wairau Valley - Sauvignon Blanc Single Vineyard Reserve zeigt diese Eigenschaften. Er wurde aus den besten Trauben einer bevorzugten Einzellage gekeltert, welche die Rebstöcke mit wesentlich mehr Sonnenlicht verwöhnt. Und das schmeckt man vom ersten bis zum letzten Schluck.

Bestellen Sie diesen traumhaften Sauvignon Blanc aus Neuseeland am Besten gleich zum Geniessen.
 

Verkostungsnotiz:

Der Wein zeigt im Glas eine helle, grün-gelbe Farbe. Er versprüht ein reichhaltiges, tropisches Bouquet von Kräutern, Paprika, Löwenzahn und Kirschblüten. Im Geschmack zeigt er sich saftig rund und reich mit viel Frische, gefolgt von verführerischen Eindrücken von Zitrusfrüchten, reifen Melonen und Pfirsichen. Ein gut ausgewogener, langer Nachhall mit frischen grünen Früchten rundet das perfekte Geschmackserlebnis ab.

Servieren Sie diesen Wein bei 7-9°C, dabei bietet er sich als idealer Begleiter zu Wienerschnitzel vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Fisch, Pasta mit Schalentieren oder Salat mit Ziegenkäse an.
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13,99 €
Pro 6-er Karton 83,94 €
18,65 € pro Liter
Jahrgang:
2016
Land/Herkunft:
Neuseeland
Region:
Marlborough
Art.Nr.:
680906
Weinstil:
Frisch & Fruchtig
Hersteller / Importeur:
E-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,0%
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
5,1 g/Liter
Säuregehalt:
4,11 g/Liter (H2SO4)
Serviertipp:
Fisch, Wienerschnitzel vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Salat mit Ziegenkäse, Pasta vongole
Serviertemperatur:
7-9°C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Wairau Valley - Sauvignon Blanc Single Vineyard Reserve - Marlborough
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