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Striga - Pinot Grigio - Terre Siciliane IGT (IT-BIO-007)

Bio-Frische aus Sizilien

Dieser Pinot Grigio aus dem Jahr 2017 ist ein Weißwein allerhöchster Bio-Güte von Striga.

In der Augustsonne gereift und von Hand geerntet, profitierten die Trauben vom kreidigen Boden auf 500 Meter hohen Hügeln. Dadurch wurden die fruchtigen Noten von Birne und Pfirsich noch weiter hervorgehoben und geben dem Wein eine besondere Frische und Komplexität. Hier findest du die Seele Siziliens im Glas.
 

Verkostungsnotiz:

Die klare, hellgoldene Farbe dieses Pinot Grigio erfreut das Auge. In der Nase breiten sich fruchtige Aromen von Zitrus, Birne, grünem Apfel, Pfirsich und einem Hauch Grapefruit aus. Der Geschmack beginnt knackig frisch und endet in einem runden, weichen Finish.

Die Bio-Aromen entfalten ihr volles Potenzial bei einer Serviertemperatur zwischen 8-10 °C. Als klassisch-italienischer Weißwein passt er ideal zu frittiertem Fisch, Krebsfleisch, Langustensalat mit frischen Trüffel und grünem Spargel sowie grünen Blattsalaten.
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9,32 € pro Liter
Jahrgang:
2017
Land/Herkunft:
Italien
Region:
Terre di Chieti IGT
Rebsorte:
Pinot Grigio (100 %)
Art.Nr.:
619707
Weinstil:
Frisch & Fruchtig
Bio-Kennung:
IT-BIO-007
Hersteller/Importeur:
Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agr., 91021 Campobello di Mazara, Italien
Farbe/Art:
Weißwein, Biowein
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
3,5 g/Liter
Säuregehalt:
5,80 g/Liter
Serviertipp:
Langustensalat mit frischen Trüffel und grünem Spargel, frischer Blattsalat, frittierter Fisch, Krebsfleisch
Serviertemperatur:
8-10 °C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Striga - Pinot Grigio - Terre Siciliane IGT (IT-BIO-007)
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