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San Luigi - Collezione di Famiglia Primitivo - Puglia IGT

Ein Primitivo aus bester Lage

Die bemerkenswerten Weine der San Luigi-Reihe genießen eine hohe Wertschätzung und zählen zu den Bestsellern unseres Sortiments. Wir sind daher sehr Stolz, diesen vollmundigen Rotwein aus 100 % Primitivo-Trauben weiterhin anbieten zu dürfen.

Für diesen Wein haben der Winzer Sabino Russo und sein Team ausschließlich Trauben gekeltert, die von den ältesten Rebstöcken der Primitivo-Weinberge stammen. In der Tat schenken ältere Reben, die tief verwurzelt sind, kleinere Erträge. Dafür aber sind die Trauben von bemerkenswerter Intensität und Qualität.
 

Verkostungsnotiz:

Der 2017er San Luigi - Collezione di Famiglia ist ein prächtiger, tiefroter Wein mit Klasse. Das Bouquet verführt die Nase mit Aromen von Lakritz und roten Beeren. Der Geschmack ist sehr fruchtig, mit Anklängen von Pflaumen, Brombeeren und Kirschen. Dazu gesellen sich Noten von Kräutern und Gewürzen. Ein voller, saftiger Wein mit Vanille-Noten und reichlich Tanninen, die dank einer Flaschenreifung samtig abgerundet wurden. Ein starker, aber zugleich zugänglicher und harmonischer Wein mit einem fabelhaft langen Finish.

Diesen Wein genießt man am besten bei 15-18 °C zu Antipasti, rotem Fleisch, geschmortem Wild, Lasagne, würzigem Käse, gegrilltem Lammfleisch oder Wienerschnitzel vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat.
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11,99 €
Pro 6-er Karton 71,94 €
15,99 € pro Liter
Jahrgang:
2017
Land/Herkunft:
Italien
Region:
Puglia IGT
Rebsorte:
Primitivo (100 %)
Art.Nr.:
L612997
Weinstil:
Reich & Vollmundig
Hersteller/Importeur:
ANGELO ROCCA & FIGLI s.n.c., 20864 Agrate Brianza, Italien
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
3 Monate
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Säuregehalt:
5,80 g/Liter
Restsüße:
7,5 g/Liter
Serviertipp:
gegrilltes Lammfleisch, Wienerschnitzel vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Antipasti, rotes Fleisch, geschmortes Wild, Lasagne, würziger Käse
Serviertemperatur:
15-18 °C
Optimal bis:
2022, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
San Luigi - Collezione di Famiglia Primitivo - Puglia IGT
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