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Willkommen Weinliebhaber

Danti - Negroamaro - Salento IGT

Elegante Power im Glas

In Salento, dem Absatz des italienischen Stiefels, ist es so heiß, dass die Trauben quasi am Rebstock einkochen. Viele internationale Rebsorten, wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay, vertragen die hohen Temperaturen nicht. Stattdessen fühlen sich die italienischen pudelwohl – darunter auch der Negroamaro. Aus ihm entstehen kraftvolle, intensive Rotweine, die vor Frucht und samtiger Eleganz nur so strotzen.

Dantis 2014 Jahrgang ist ein großartiger Vertreter solcher Weine. Luca Maroni hat ihm ganze 96 Punkte gegeben und sein Hersteller wurde von der Berliner Wine Trophy zum 6. Mal in Folge zum besten Produzenten Italiens gekürt. Wenn Du Lust auf eine liebliche Fruchtbombe mit hoher Qualität hast, bist Du hier genau richtig.
 

Verkostungsnotiz:

Der Negroamaro hat eine intensive, dunkelrote Farbe mit einem leicht purpurnen Rand. Ein herrlicher Duft nach schwarzer Johannisbeere, süßer Kirsche und Erdbeere auf einer Schicht aus Tabak, Vanille und Kaffee breitet sich aus. Der Geschmack überwältigt Dich mit süßer, marmeladiger Frucht. Das Finish ist lang und rundet das Geschmackserlebnis ab.

Probiere diesen Wein bei 16-18°C. Er macht schon solo Spaß im Glas, passt aber auch sehr gut zu reifem Käse, Schokolade, Schmorfleisch, gegrilltem Lammfleisch, frittierten Tintenfischringe, Steaks, Linseneintopf mit Bockwurst und Grünkohl mit geräucherten Mettwürsten.
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11,99 €
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Pro 6-er Karton 71,94 €
15,99 € pro Liter
Jahrgang:
2015
Land/Herkunft:
Italien
Region:
Salento IGT
Prämierung:
96 Punkte von Luca Maroni, 'Best Producer Italy' bei der Ber ..[Mehr]
Rebsorte:
Art.Nr.:
612505
Weinstil:
Rund & Fruchtig
Hersteller/Importeur:
Provinco Italia Spa, 38068 Rovereto, Italien
Farbe/Art:
Geschmack:
lieblich
Alkoholgehalt:
14,5 %
Dekantierzeit:
1 Stunde vorher öffnen
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
16,21 g/Liter
Säuregehalt:
5,96 g/Liter
Serviertipp:
Steaks, Linseneintopf mit Bockwurst, Grünkohl mit geräucherten Mettwürsten, reifer Käse, Schokolade, Schmorfleisch, gegrilltes Lammfleisch, frittierte Tintenfischringe
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2021, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Kork
Danti - Negroamaro - Salento IGT
96 Punkte von Luca Maroni
'Best Producer Italy' bei der Berliner Wein Trophy 2016
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