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Blackhawk - Negroamaro Primitivo - Puglia IGT

Ein italienischer Rotwein, der den Gaumen verführt

Nachdem sie bereits in Kalifornien mit Zinfandel Erfahrung gesammelt haben, beweisen die Macher der erlesenen Blackhawk-Reihe, dass sie auch mit dem europäischen Ursprung der Sorte (Primitivo) umgehen können. Bereits der erste Schluck dieses Rotweins verwöhnt den Gaumen und erinnert sofort an einen typischen Wein der Blackhawk-Serie. 

Nur mit dem Unterschied, dass er nicht in Kalifornien, sondern in Apulien angebaut wurde. Verfeinert wurde der Wein mit der Negroamaro-Traube, einer der dominierenden roten Rebsorten der Region Apulien. Diese ganz besondere Cuvée wird Deine Geschmacksknospen verwöhnen. Ein Wein für alle Blackhawk Fans und für alle, die es werden möchten.
 

Verkostungsnotiz:

Im Glas strahlt der Wein ein warmes rubinrot aus. Das Bouquet versprüht facettenreiche Aromen von Erdbeeren und schwarzen Kirschen. Der Ausbau in amerikanischer Eiche schenkt dem Gaumen einen Hauch von geröstetem Sahne-Karamell. Einfach traumhaft saftig, samtig und vollmundig im Geschmack. Den cremigen, reifen Früchten und 'italienischen Gewürzen' folgen Anklänge von Zimt, Vanille und Karamell. Das lang anhaltende Finale rundet das Geschmackserlebnis ab.

Bei 16-18°C ein hervorragender Begleiter zu würzigen Fleischgerichten, gegrilltem Fleisch und kräftigem Käse.
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7,99 € pro Liter
Jahrgang:
2014
Land/Herkunft:
Italien
Region:
Puglia IGT
Rebsorte:
Negroamaro (50%), Primitivo (50%)
Art.Nr.:
618184
Weinstil:
Weich & Fruchtig
Hersteller / Importeur:
Cantine de Falco SAS, 73051 Novoli, Italien
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
6 Monate
Alkoholgehalt:
13,5 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
12,1 g/Liter
Säuregehalt:
5,00 g/Liter
Serviertipp:
würzige Fleischgerichte, gegrilltes Fleisch, kräftiger Käse
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2022, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Blackhawk - Negroamaro Primitivo - Puglia IGT
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