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Willkommen Weinliebhaber

Miliasso - Appassimento - Piemonte DOC

Rotes Kraftpaket mit ausladendem Finish

Liebhaber verlockend fruchtiger Weine werden sich mit diesem Tropfen sehr wohlfühlen. Das Besondere an dem "Passito" ist eine jahrhundertealte Tradition, die von den Römern erfunden wurde. Die Appassimento-Technik. Seit Jahren war es der Wunsch des Winzers Luigi Dezzani, einen großen, geschmackvollen Spitzenwein mit dieser Technik zu kreieren.

Aufgrund der limitierten Auflage werden diese Weine nur lokal verkauft. Aber dank unserer langjährigen Beziehung war Luigi bereit, uns eine Reihe von Kisten zur Verfügung zu stellen. 92 Punkte von Luca Maroni und Gold von Gilbert & Gaillard verraten, dass nicht nur wir dem Charme dieses Schmuckstücks verfallen sind.   
 

Verkostungsnotiz:

Schon die intensive, rubinrote Farbe ist beeindruckend. Der herrlich süßliche Duft ist stark geprägt von reifen, roten Früchten wie Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Beeren und Kirschen, die von einem eleganten Hauch von Gewürzen und Kräutern begleitet werden. Am Gaumen ist der Geschmack sehr komplex, saftig und ausladend mit einem langen, kraftvollen Nachgeschmack, in dem Du auch Noten von Mokka, Schokolade und Karamell schmeckst.

Serviere dieses Rotweinkraftpaket bei 16-17 °C, dann wirst Du mindestens genauso begeistert sein wie wir. Er harmoniert zu Pasta mit gebratenen Filetspitzen, Rehgulasch mit Klößen, Lammhaxe, Rinderrouladen, Pizza, einer Käseplatte oder einem Kartoffel-Gemüse-Auflauf.
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12,99 €
Produkt nicht auf Lager
Pro 6-er Karton 77,94 €
17,32 € pro Liter
Jahrgang:
2016
Land/Herkunft:
Italien
Region:
Prämierung:
92 Punkte von Luca Maroni, Goldmedaille vom Weinführer Gilbe ..[Mehr]
Rebsorte:
Dolcetto (65 %), Barbera (35 %)
Art.Nr.:
617696
Weinstil:
Reich & Vollmundig
Weingut:
Dezzani
Hersteller/Importeur:
Dezzani Srl., 14023 Cocconato, Italien
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
14,0 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Dekantierzeit:
Kurz vor dem Genuss dekantieren
Restsüße:
17,20 g/Liter
Säuregehalt:
5,40 g/Liter
Serviertipp:
Pasta mit gebratenen Filetspitzen, Rehgulasch mit Klößen, Lammhaxe, Rinderrouladen, Pizza Salami & Schinken, Käseplatte, Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Serviertemperatur:
16-17 °C
Optimal bis:
2022, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Webseite:
Miliasso - Appassimento - Piemonte DOC
92 Punkte von Luca Maroni
Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2017
Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. Alle Preise sind inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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