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Miliasso - Albarossa - Piemonte DOC

Kraftvoller Miliasso in edlem Gewand

Im Jahr 1938 wollte der italienische Önologe Professor Giovanni Dalmasso das hohe Qualitätspotential der Nebbiolo-Traube mit dem höheren Ertrag der Barbera-Traube kombinieren und kreuzte die beiden Sorten miteinander. Die Albarossa-Traube war geboren. In erster Linie wurde Sie nicht zu kommerziellen Zwecken entwickelt, sondern um hohe Erträge mit natürlicher Widerstandsfähigkeit gegen Risiken wie Schimmel und Mehltau zu kombinieren.

Als unsere Freunde von Dezzani uns erzählten, dass sie einen Hektar dieser hoch interessanten Traube besitzen, wurde sofort unser Interesse geweckt. Nach dem ersten Probeglas des Albarossa waren wir von seinem kraftvollen Charakter so begeistert, dass wir ihn unbedingt in unser Sortiment aufnehmen mussten.

Die Qualität aus dem Piemont hat nicht nur uns, sondern auch den Weinführer Gilbert & Gaillard überzeugt. Dieser verlieh ihm 2017 eine Goldmedaille.
 

Verkostungsnotiz:

Der Albarossa 2016 hat eine intensiv dunkle Farbe mit purpurnen Reflexen am Rand. Das Bouquet lockt mit Eindrücken von Rosen, Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Kaffee. Der sehr konzentrierte Geschmack von Brombeeren, reifen Kirsche, Süßholz und Lakritze verwöhnt den Gaumen, dazu gesellt sich die Frische von Balsamico-Essig. Die kräftigen Tannine geben dem Wein Struktur und sorgen dafür, dass er für eine Weile gelagert werden kann.

Bei 16-18 °C Serviertemperatur bietet er sich wunderbar als Begleiter von Ossobucco, gegrillten Lammkotelettes und kräftigem Käse an.
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12,99 €
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Pro 6-er Karton 77,94 €
17,32 € pro Liter
Jahrgang:
2016
Land/Herkunft:
Italien
Region:
Prämierung:
Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2017
Rebsorte:
Albarossa (100 %)
Art.Nr.:
617686
Weinstil:
Kräftig & Komplex
Weingut:
Dezzani
Hersteller/Importeur:
Dezzani srl, 14023 Cocconato, Italien
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
14,0 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
8,5 g/Liter
Säuregehalt:
5,60 g/Liter
Serviertipp:
kräftiger Käse, Ossobucco, gegrillte Lammkotelettes
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2021, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Webseite:
Miliasso - Albarossa - Piemonte DOC
Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2017
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