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Pierre Baptiste - Blanc Moelleux - Pays d'Oc IGP

Spritziger, fruchtsüsser Weißwein aus dem Süden Frankreichs

Das wird Liebhaber von eleganten, leichten und frischen Süßweinen freuen. Dank langjähriger Kenntnisse und Erfahrungen verstehen sich die Weinmacher von Pierre Baptiste wie keine anderen auf die Kunst, die Rebsorten Grenache, Maccabeu, Muscat und Colombard perfekt miteinander zu vereinen. DieTrauben stammen ausschließlich aus den sonnenverwöhnten Weinbergen des Languedoc-Roussillon. Sie werden von Hand gelesen und selektioniert weiterverarbeitet. Das Ergebnis ist ein leicht süßer und cremiger Weißwein mit Aromen reifer, tropischer Früchte.
 

Verkostungsnotiz:

Der Moelleux macht seinem Namen alle Ehre, er ist  im Geschmack ein eleganter, leicht süßer Weißwein, der weder pappig noch klebrig ist. Das herrliche Goldgelb im Glas versprüht einen Duft von intnesiven, reifen, exotischen Früchten, die an Ananas, Maracuja, Kiwi, Honigmelone und Banane erinnern. Im Mund ist er geschmackvoll, spritzig und fruchtig süß, im Nachhall gesellen sich Birnen und Blütenaromen hinzu. Er stht im mund wie eine EINS mit einer unglaublich- perfekten Balance und Harmonie von Säure und Restsüße.

Unsere empfohlene Serviertemperatur liegt bei ca. 8-10°C. Die ausdrucksstarke leckere Tropfen passt ideal zu cremigen Suppen, Currygerichten, Salat mit gebratenen Pilzen, Antipasti, Avocado mit Shrimps, Caesar salad und Lauch-Quiche oder Sie servieren ihn einfach als Aperitif.
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11,99 €
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Pro 6-er Karton 71,94 €
15,99 € pro Liter
Jahrgang:
2015
Land/Herkunft:
Frankreich - Südfrankreich
Region:
Pays d'Oc IGP
Rebsorte:
Maccabeu (40%), Muscat (5%), Colombard (5%), Grenache (50 %)
Art.Nr.:
261915
Weinstil:
Mild & Süß
Hersteller / Importeur:
Société Union de Cooperative Foncalieu, 11290 Arzens, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
fruchtsüss
Alkoholgehalt:
12,0 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
38,8 g/Liter
Säuregehalt:
3,36 g/Liter
Serviertipp:
Salat, Antipasti, Avocado mit Shrimps, cremige Suppen, Currygerichte, Lauch-Quiche, Caesar Salad, Aperitif
Serviertemperatur:
8-10 °C
Optimal bis:
2019, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Pierre Baptiste - Blanc Moelleux - Pays d'Oc IGP
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