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Joseph Castan - Côtes du Rhône AOP

Goldprämierter Spitzenwein von der Rhône

Echte Rhône-Fans aufgepasst! Dieser samtweiche Wein aus dem südlichen Teil des Weinanbaugebiets Rhône ist ein wahres Fest für die Sinne. Der gleichen Meinung war auch die Jury beim Concours International de Lyon 2016, die ihn mit einer wohlverdienten Goldmedaille belohnte. Und auch der Weinführer Gilbert & Gaillard zeichnete ihn 2016 mit Gold aus.

Der passionierten Winzerfamilie Castan ist es somit ein weiteres Mal gelungen, eine brillante, verführerische Fruchtbombe zu kreieren. Bereits nach dem ersten Schluck waren wir tief beeindruckt und es stand für uns fest, diesen Wein müssen wir einfach in unserem Sortiment haben.
 

Verkostungsnotiz:

Der 2015er Joseph Castan - Côtes du Rhône AOP ist ein schöner und fruchtiger Spitzenwein von der Côtes du Rhône. Im Glas offenbart er eine tiefrote Farbe und ein verführerisches Bouquet mit Aromen von frischen Kirschen, Beeren, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich eine wahre Explosion aus roten Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen und Gewürzen, dabei sind die milden Säuren und angenehm weichen Tanninen deutlich wahrnehmbar. Der lange, volle Nachhall ist fruchtig mit einem würzigen Anklang.

Bei 17-18°C bietet er sich als wunderbarer Begleiter zu Entrecôte, Tapas, gebratenem Kalbskotelett mit Kartoffelstampf, französischem Rohmilchkäse und Hasenpfeffer mit Spätzle an.
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11,99 € 5,99 €
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7,99 € pro Liter
Jahrgang:
2015
Land/Herkunft:
Frankreich - Rhône
Region:
Côtes du Rhône AOP
Prämierung:
Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2016, Goldmed ..[Mehr]
Rebsorte:
Syrah (30%), Grenache (70%)
Art.Nr.:
251145
Weinstil:
Weich & Fruchtig
Weingut:
Hersteller / Importeur:
Joseph Castan SAS, 11590 Salleles d'Aude, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,0 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
0,9 g/Liter
Säuregehalt:
3,06 g/Liter
Serviertipp:
Tapas, französischer Rohmilchkäse, gebratenes Kalbskotelett mit Kartoffelstampf, Hasenpfeffer mit Spätzle, Entrecôte
Serviertemperatur:
17-18 °C
Optimal bis:
2019, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Joseph Castan - Côtes du Rhône AOP
Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2016
Goldmedaille beim Concours International de Lyon 2016
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