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La Viste - Picpoul de Pinet AOP

Der “Chablis” des Südens

Picpoul de Pinet ist bereits seit dem Mittelalter bekannt und wurde schon von den Römern für den Weinbau verwendet. Bereits im 14. Jahrhundert wurde die Traubensorte in lateinischen Büchern als Picapoll erwähnt. Um das Jahr 1600 machte die Traubensorte Piquepoul viel von sich reden. Sie gehörte damals zu den berühmtesten Traubensorten des Languedoc.

Dieser Picpoul de Pinet von La Viste ist einfach der Gipfel an Frische und fällt sofort durch seine besondere Flasche auf, die auch als ‘Bouteille Neptune” bezeichnet wird. Gläserne Meereswellen umrunden den Flaschenhals, so dass man gleich seine Herkunft erahnt.

Man nennt den Picpoul auch den “Chablis” des Südens, und tatsächlich ist er im Geschmack auf dem Niveau eines gutausgebauten Chablis mit seinem mineralischen und blumigen Aroma. Der Genuss eines Glases ist ein echtes Erlebnis mit Genussgarantie für jeden Tag.
 

Verkostungsnotiz:

Diese strohgelbe Schönheit überwältigt durch einen ungemein üppigen Duft nach Zitrusnoten, tropischen Früchten, Blumen und Mineralien. Der Geschmack ist saftig und frisch mit einem Mund voll Frucht und knusperfrischen, mineralischen Noten. Die perfekte Harmonie zwischen Frucht und Frische geben dem Wein seine elegante Rondeur.

Ein besonderer Genuss, bei 8-10 °C Serviertemperatur, zu Schalentieren, Fisch, Salat oder Meeresfrüchten. Auch als Aperitif verspricht er viel Freude und Spaß im Glas, gerade an warmen Sonnentagen auf der Terrasse.
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Pro 6-er Karton 83,94 €
18,65 € pro Liter
Jahrgang:
2017
Land/Herkunft:
Frankreich - Südfrankreich
Region:
Picpoul de Pinet AOP
Rebsorte:
Picpoul (100 %)
Art.Nr.:
270887
Weinstil:
Frisch & Komplex
Weingut:
La Viste
Hersteller/Importeur:
LGI SAS, 11000 Carcassonne, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
1,5 g/Liter
Säuregehalt:
4,05 g/Liter
Serviertipp:
Aperitif, Fisch, Wildkräutersalat mit Meeresfrüchten, Salat, Schalentiere
Serviertemperatur:
8-10 °C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
La Viste - Picpoul de Pinet AOP
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