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Joseph Verdier - Domaine de la Colline - Touraine AOC

Ein frischer Weißwein aus Frankreich

Die Region Loire hat es nicht immer einfach, sich gegen die bedeutenden und würdevollen Weißweinnamen Sancerre und Pouilly Fumé durchzusetzen. Doch nun hat der Winzer Joseph Verdier, der für diesen schneidig frischen Sauvignon Blanc aus dem Anbaugebiet Touraine AOC verantwortlich ist, dank seiner jahrelangen Bemühungen die Tendenzen schlagartig verändert. Das Resultat beschreibt eine absolut gleichwertige Qualität, aber zu einem wesentlich attraktiveren Preis. Ein weicher und frischer Wein, der seinen Platz bei den Großen verdient hat. 
 

Verkostungsnotiz:

Der Domaine de la Colline - Touraine AOC ist ein trockener Weißwein mit Frische, Kernigkeit und würziger Frucht. Blaßgelbe Farbe mit hellgrünem Leuchten. Überbordender Duft, frisch, weich, mit Anklängen weißer Frucht, Apfel und Birne. Trockener, frischer Geschmack mit Nuancen weicher Frucht wie Lychees und Pfirsich. Kerniger Abgang mit fruchtigen und würzigen Eindrücken und mildem Säurengleichgewicht. Fazit: ein hervorragender Wein aus der Loire

Touraine-Weine trinkt man vorzugsweise bei 8-10°C zu Meeresfrüchten, vor allem zu Austern, zu Salaten und Crudités (rohe Gemüsestäbchen mit Dips) und natürlich zu dem Ziegenkäse der Region.
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12,99 €
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Pro 6-er Karton 77,94 €
17,32 € pro Liter
Jahrgang:
2015
Land/Herkunft:
Region:
Loire
Prämierung:
Silbermedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2016
Art.Nr.:
221535
Weingut:
Domaine de la Colline
Hersteller/Importeur:
Joseph Verdier, 49260 Montreuil-Bellay, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,5 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Säuregehalt:
3,82 g/Liter
Restsüße:
0,5 g/Liter
Serviertipp:
Ziegenkäse, Wildkräutersalat mit Meeresfrüchten, Aperitif, Salat
Serviertemperatur:
8-10 °C
Optimal bis:
2018, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Joseph Verdier - Domaine de la Colline - Touraine AOC
Silbermedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2016
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