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Corbières AOC - Château de Durfort

Eleganter, mehrfacher prämierter Corbières

Dieser großartige Wein kommt aus den Kellern der Cellier des Demoisseles. Die Cellier des Demoisseles wurde 1914, unmittelbar vor dem 1.Weltkrieg, gegründet. Der Name ist eine Ehrbezeugung an die Frauen des Dorfes. Damals waren sie es, die sich für die Weine und die Bewahrung des Terroirs einsetzten, während ihre Männer an der Front dienten. Heute wird die Geschichte fortgeschrieben, indem man auf Qualität setzt, um den jeweils eigenen Charakter und Identität der Weine herauszuarbeiten. Leidenschaft, Können und der kennzeichnende Charakter des Terroirs stehen dabei im Mittelpunkt. Der Wein wurde mit einer Goldmedaille beim Concours des Grands Vins de France Macon 2016, Bronzemedaille bei den Decanter World Wine Awards 2016 und 1 Stern im Le Guide Hachette des Vins 2017 ausgezeichnet.
 

Verkostungsnotiz:

Der 2014er Château de Durfort - Corbières AOC ist ein eleganter und vollmundiger Rotwein von klarer, tiefroter Farbe mit violetten Schattierungen. Das intensive Bouquet ist von roter Frucht, Veilchen und Gewürznuancen geprägt. Der Geschmack ist reich, mit vielen Noten reifer roter Frucht und Anklängen von Gewürzen, Vanille und ist leicht buttrig. Im Zusammenspiel mit den ansprechenden Tanninen ist der Wein gut ausbalanciert. Langer, würziger und warmer Finish. Der Wein lagerte für 12-15 Monaten in Eichenfässern.

Der perfekte Begleiter zu Fleischgerichten, Wild und Käse! Servieren Sie den Wein bei 16-18°C.
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15,99 €
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Pro 6-er Karton 95,94 €
21,32 € pro Liter
Jahrgang:
2014
Land/Herkunft:
Frankreich - Südfrankreich
Region:
Corbières AOC
Prämierung:
Bronzemedaille bei den Decanter World Wine Awards 2016, 1 St ..[Mehr]
Rebsorte:
Syrah (70 %), Carignan (10 %), Grenache (20 %)
Art.Nr.:
272664
Weinstil:
Würzig & Elegant
Hintergrund:
Weingut:
Cellier des Demoiselles
Hersteller/Importeur:
Cellier des Demoiselles, 11220 St. Laurent de la Carbrisse, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
12-15 Monate
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Dekantierzeit:
1 Stunde
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
1,6 g/Liter
Säuregehalt:
3,74 g/Liter
Serviertipp:
rotes Fleisch, Hasenpfeffer mit Spätzle, diverse Käsesorten
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2023, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Corbières AOC - Château de Durfort
Bronzemedaille bei den Decanter World Wine Awards 2016
1 Stern im Le Guide Hachette des Vins 2017
Goldmedaille beim Concours des Grands Vins de France Macon 2016
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