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Château la Garelle Puits Rasat - Saint-Émilion Grand Cru AOC

Ein klassischer Bordeaux im besten Alter 

Dieser Saint-Émilion Grand Cru muss sich mit seinen Bordeaux-Qualitäten nicht verstecken. Er stammt aus dem Château la Garelle Puits Rasat in Saint-Christophe des Bardes und somit aus dem Herzen des Saint-Émillion. 

Ein Bordeaux, der sich für jede Gelegenheit anbietet - beispielsweise um einen Sonntagsbraten zu begleiten oder wenn Dir spontan nach Feierabend nach etwas Besonderem der Sinn steht. Wir bieten Dir hier den 2012er Jahrgang an, der gerade ins beste trinkreife Alter gekommen ist und Dir noch einige Jahre Freude bereiten wird.
 

Verkostungsnotiz:

Ein Grand Cru mit einem schönen Rotton und leuchtend-roten Reflexen. In der Nase ist er sowohl frisch, als auch intensiv und enthüllt Noten von reifen Schwarzkirschen. Am Gaumen vereint er Komplexität und Geschmeidigkeit, mit einer schönen Mischung aus Frucht und Würze. Sein langer, reifer Nachhall macht ihn zum Gaumenschmeichler und idealen Begleiter zahlreicher Gerichte. 

Bei 16-18 °C empfehlen wir ihn zu Hirschgulasch mit Spätzle, gebratenen Geflügelkeulen, geschmortem Gemüse, Kartoffel-Gemüse-Auflauf und diversen Käsesorten.
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Pro 6-er Karton 119,94 €
26,65 € pro Liter
Jahrgang:
2012
Land/Herkunft:
Frankreich - Bordeaux
Region:
Saint-Émilion AOC
Rebsorte:
Merlot (75 %), Cabernet Franc (12,5 %), Cabernet Sauvignon (12,5 %)
Art.Nr.:
165142
Weinstil:
Reich & Vollmundig
Weingut:
Château la Garelle
Hersteller/Importeur:
Maison Bouey, 33440 Ambarès-et-Lagrave, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
18 Monate
Alkoholgehalt:
12,0 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Säuregehalt:
2,87 g/Liter
Restsüße:
1,7 g/Liter
Serviertipp:
diverse Käsesorten, Hirschgulasch mit Spätzle, gebratene Geflügelkeulen, Geschmortes Gemüse, Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2024, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Château la Garelle Puits Rasat - Saint-Émilion Grand Cru AOC
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