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Willkommen Weinliebhaber

Château Tour du Vieux Castel - Saint-Émilion Grand Cru AOC

Ein Grand Cru, der für sich selbst spricht

Dieser wunderbar vollmundige und klassische Saint-Émilion Grand Cru lässt die Herzen vieler Weinliebhaber höherschlagen. Lange waren wir auf der Suche nach einem Wein dieses Kalibers, aber letztendlich hat sich das lange Warten gelohnt. Der 2015er Château Tour du Vieux Castel stellt viele andere hochpresige Grand Cru Weine aus dem Bordeaux locker in den Schatten.

Ausgezeichnet wurde er mit einer Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2017, zudem punktet er mit der Tatsache, dass er aus dem magischen Erntejahr 2015 stammt. Dieser Bordeaux weiß sofort alle Sinne zu verführen. Hier haben die Winzer Jérôme und Gilles Carles ganze Arbeit geleistet.

Ein Vorzeigewein, den man probiert haben sollte.
 

Verkostungsnotiz:

Im Glas findet man einen herrlich rubinroten Wein vor. In der Nase verströhmt er reife rote Früchte, Dörrpflaumen, Kräuter, erdigen Noten, Pfeffer und Vanille. Der runde, volle Geschmack mit jugendlichen Tanninen und einem stimmigen Gleichgewicht zwischen der Frucht und der Holzreifung verwöhnt den Gaumen. Das angenehme lange Finish ist fruchtig, mit leichten Noten von Gewürzen, verfeinert mit einem Hauch Vanille.

Serviere ihn bei 16-18 °C, dann wird er der Renner auf Deiner nächsten Grillparty. Er ergänzt sich außerdem gut zu Kalbfleisch, Kleinwild und einem Rinderfilet.
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31,99 € pro Liter
Jahrgang:
2015
Land/Herkunft:
Frankreich - Bordeaux
Region:
Saint-Émilion Grand Cru AOC
Prämierung:
Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2017
Rebsorte:
Cabernet Franc (20 %), Merlot (80 %)
Art.Nr.:
161035
Weinstil:
Reich & Vollmundig
Weingut:
Château Tour du Vieux Castel
Hersteller/Importeur:
Vignobles Carles, Château Panet, 33330 Saint-Christophe-des-Bardes, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
12 Monate
Alkoholgehalt:
14,0 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
0,3 g/Liter
Säuregehalt:
3,40 g/Liter
Serviertipp:
Kleinwild, Rinderfilet, Barbecue, Kalbfleisch
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2022, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Château Tour du Vieux Castel - Saint-Émilion Grand Cru AOC
Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2017
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