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Willkommen Weinliebhaber

Château Tour Vachon - Saint-Émilion Grand Cru AOC

Ein Saint-Émilion Grand Cru zum Verlieben

Liebhaber französischer Weine, aufgepasst! Es ist uns gelungen, einen fruchtigen und komplexen Saint-Émilion Grand Cru von der Winzerfamilie Soucaze-Soudat für Sie zu ergattern! Die Familie keltert bereits seit 5 Generationen wundervolle Weine aus den Reben ihrer einmalig gelegenen Weingärten, die ganz in der Nähe des berühmten Château Cheval Blanc liegen. Das Erntejahr 2014 war kein einfaches Jahr, aber dank des fachmännischen Könnens, des ursprünglichen Terroirs, der sorgfältig ausgewählten, handverlesenen Trauben sowie modernster und zugleich traditioneller Weinbereitungsmethoden hat sich die Winzerfamilie mit diesem Wein selbst übertroffen.
 

Verkostungsnotiz:

Der 2014er Château Tour Vachon steht leuchtend im Glas mit dunkelroten Farbreflexen. Das Bouquet ist gespickt mit Aromen von Beerenfrüchten, Kirschen, Pflaumen und Vanille. Am Gaumen vollmundig, saftig und weich mit Eindrücken von roten Früchten, Kräutern und Anklängen von Toast und Vanille. Die reifen Tannine in Kombination mit den gut strukturierten Säuren verleihen dem Wein einen kräftigen Geschmack. Mis en Bouteille au Château.

Der perfekte Begleiter zu Coq au Vin, geschmorter Lammschulter, Entrecôte vom Grill oder Ossobuco. Auch zu getrüffelter Pasta bietet er sich an. Die Serviertemperatur sollte bei diesem eleganten Tropfen bei 16-18°C liegen.
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18,99 €
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Pro 6-er Karton 113,94 €
25,32 € pro Liter
Jahrgang:
2014
Land/Herkunft:
Frankreich - Bordeaux
Region:
Saint-Émilion Grand Cru AOC
Art.Nr.:
L162424
Weinstil:
Frisch & Fruchtig
Weingut:
Château Tour Vachon
Hersteller/Importeur:
Maison Bouey, 33440 Ambarès-et-Lagrave, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
12 Monate
Alkoholgehalt:
13,5 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Serviertemperatur:
16-18 °C
Serviertipp:
getrüffelte Pasta, Ossobuco, Entrecôte, Coq au Vin, geschmorte Lammschulter
Optimal bis:
2021, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Château Tour Vachon - Saint-Émilion Grand Cru AOC
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