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Willkommen Weinliebhaber

Château Mondotte Bellisle - Saint-Émilion Grand Cru AOC

Ein Grand Cru vom Château Mondotte-Bellisle in schmucker Holzkiste

Als uns dieser Saint-Émilion Grand Cru angeboten wurde, waren wir sofort Feuer und Flamme. Da das Château Mondotte Bellisle auf den kalkhaltigen Lehmhängen des Plateaus Saint Laurent des Combes liegt, direkt neben berühmten Châteaux wie La Mondotte, Troplong Mondot und Tertre Roteboeuf, war uns klar, dass wir es hier mit einem hochklassigen Rotwein aus dem Bordeaux zu tun haben. 

Dieser süffige, weiche Wein im klassischen Stil, kommt in einer dekorativen Holzkiste, was sein Format zusätzlich unterstreicht. 


Verkostungsnotiz:

Der Wein hat eine tief dunkelrote Farbe mit schwarzem Kern. Ein edler Duft von Cassis, schwarzen Johannisbeeren und Saint-Émilion-Gewürzen wie Pinie und Weihrauch steigt einem nach dem Öffnen der Flasche angenehm in die Nase. Im Geschmack ist er herrlich weich und gut konzentriert mit einer festen Textur und harmonisch eingebundenen Tanninen, dazu kann man Noten von Lebkuchen und einen Hauch von Vanille wahrnehmen.

Bei 16-18 °C ein schmackhafter Begleiter zu Lammfleisch mit Rosmarin und Knoblauch, kräftig-würzigen Käse oder Auberginen-Zucchini Auflauf.


Steckbrief:
Jahrgang: 2015
Land/Herkunft: Frankreich - Bordeaux
Region: Saint-Émilion Grand Cru AOC
Rebsorte: Merlot (65 %), Cabernet Sauvignon (35 %)
Art.Nr.: KST161955
Weinstil: Kräftig & Komplex
Weingut: Château Mondotte Bellisle
Hersteller / Importeur: S.C.E.A. Pierrette Hibert, 33330 Saint-Laurent-des-Combes, Frankreich
Farbe/Art: Rotwein
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,0 %
Allergene: Enthält Sulfite
Dekantierzeit: 1 Stunde
Säuregehalt: 3,26 g/Liter
Restsüße: 1,0 g/Liter
Serviertipp: Lammfleisch mit Rosmarin und Knoblauch, kräftig-würziger Käse, Auberginen-Zucchini Auflauf
Serviertemperatur: 16-18 °C
Optimal bis: 2028, jetzt trinkreif
Verschlussart: Korken
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119,99 €
26,66 € pro Liter
Produkt nicht auf Lager
Château Mondotte Bellisle - Saint-Émilion Grand Cru AOC
Art.Nr.: KST161955

Ein Grand Cru vom Château Mondotte-Bellisle in schmucker Holzkiste

Als uns dieser Saint-Émilion Grand Cru angeboten wurde, waren wir sofort Feuer und Flamme. Da das Château Mondotte Bellisle auf den kalkhaltigen Lehmhängen des Plateaus Saint Laurent des Combes liegt, direkt neben berühmten Châteaux wie La Mondotte, Troplong Mondot und Tertre Roteboeuf, war uns klar, dass wir es hier mit einem hochklassigen Rotwein aus dem Bordeaux zu tun haben. 

Dieser süffige, weiche Wein im klassischen Stil, kommt in einer dekorativen Holzkiste, was sein Format zusätzlich unterstreicht. 


Verkostungsnotiz:

Der Wein hat eine tief dunkelrote Farbe mit schwarzem Kern. Ein edler Duft von Cassis, schwarzen Johannisbeeren und Saint-Émilion-Gewürzen wie Pinie und Weihrauch steigt einem nach dem Öffnen der Flasche angenehm in die Nase. Im Geschmack ist er herrlich weich und gut konzentriert mit einer festen Textur und harmonisch eingebundenen Tanninen, dazu kann man Noten von Lebkuchen und einen Hauch von Vanille wahrnehmen.

Bei 16-18 °C ein schmackhafter Begleiter zu Lammfleisch mit Rosmarin und Knoblauch, kräftig-würzigen Käse oder Auberginen-Zucchini Auflauf.


Steckbrief:
Jahrgang: 2015
Land/Herkunft: Frankreich - Bordeaux
Region: Saint-Émilion Grand Cru AOC
Rebsorte: Merlot (65 %), Cabernet Sauvignon (35 %)
Art.Nr.: KST161955
Weinstil: Kräftig & Komplex
Weingut: Château Mondotte Bellisle
Hersteller / Importeur: S.C.E.A. Pierrette Hibert, 33330 Saint-Laurent-des-Combes, Frankreich
Farbe/Art: Rotwein
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,0 %
Allergene: Enthält Sulfite
Dekantierzeit: 1 Stunde
Säuregehalt: 3,26 g/Liter
Restsüße: 1,0 g/Liter
Serviertipp: Lammfleisch mit Rosmarin und Knoblauch, kräftig-würziger Käse, Auberginen-Zucchini Auflauf
Serviertemperatur: 16-18 °C
Optimal bis: 2028, jetzt trinkreif
Verschlussart: Korken
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