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Château Haut-Fayan - Puisseguin Saint-Émilion AOC

Goldgekrönter Château-Wein aus Saint-Émilion

Und wieder einmal hatten wir Erfolg! Es ist es uns gelungen, einen eleganten Château-Wein aus Puisseguin Saint-Émilion zu ergattern, aus dem hervorragenden Erntejahr 2014. Puisseguin gilt als Satellitengemeinde von Saint-Émilion, aus der schöne, elegante Weine von höchster Qualität stammen. Die Familie Operie hat mit diesem Wein einen wundervollen Klassiker kreiert, der die unverfälschten Aromen der Region perfekt widerspiegelt. Dafür wurde er auch wohlverdient auf dem Concours International de Lyon 2015 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet! Er hat noch jugendliche Züge und darf daher ruhig noch etwas liegen bleiben. Öffnen Sie ihn 1-2 Stunden vor Genuss.
 

Verkostungsnotiz:

Diese Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc verführt das Auge mit seiner schönen, tiefroten Farbe. Er versprüht ein frisches und fruchtiges Bouquet mit Impressionen von schwarzen Johannisbeeren und Waldbeeren gepaart mit einem Hauch Süßholz, Vanille und Trüffel. Der Geschmack ist voll, überschwänglich, weich und randvoll mit Frucht. Er hat einen langen, weichen, fruchtigen und verführerischen Abgang mit Eindrücken von Lorbeer, Kräutern, einem Hauch Waldboden Vanille. Mis en Bouteille au Château.

Der Château Haut-Fayan ist ein toller Begleiter zu einem Barbecue, verschiedenen Käsesorten, rotem Fleisch, gedünstetem Rinderbraten, Kalbfleisch, Lamm, Groß- oder Kleinwild. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.
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18,99 €
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Pro 6-er Karton 113,94 €
25,32 € pro Liter
Jahrgang:
2014
Land/Herkunft:
Frankreich - Bordeaux
Region:
Puisseguin Saint-Émilion AOC
Prämierung:
Goldmedaille beim Concours International de Lyon 2015
Art.Nr.:
164154
Weinstil:
Reich & Vollmundig
Hersteller/Importeur:
Château Haut-Fayan, 33570 Puisseguin, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Dekantierzeit:
1-2 Stunden
Restsüße:
0,5 g/Liter
Säuregehalt:
3,66 g/Liter
Serviertipp:
gedünstetes Rindfleisch, Tafelspitz vom Kalb mit Schnittlauchsauce, Meeresfrüchteplatte, Hähnchenbrust mit Orangen-Chicorée, Hasenpfeffer mit Spätzle, Barbecue
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2021, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Webseite:
Château Haut-Fayan - Puisseguin Saint-Émilion AOC
Goldmedaille beim Concours International de Lyon 2015
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