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Weingut Landgraf - Saulheimer Spätburgunder - Rheinhessen QbA (DE-ÖKO-039)

Deutscher Spätburgunder auf hohem Niveau

Der Saulheimer Spätburgunder ist eine Komposition der besten Saulheimer Weinberge. Die unterschiedlichen Böden der Weinberge prägen diesen einzigartigen Wein. Er ist ein weiterer Spitzenwein von Katrin und Andre Landgraf und ihrem Traditionsweingut in Rheinhessen. Die Lese der Trauben erfolgte von Hand und es wurde sehr sorgfältig selektiert, welche Trauben für diesen Wein verwendet werden. Selbst das unterstoßen der Maische erfolgte von Hand, was dem Wein wundervolle Aromen verliehen hat. Nach dem Pressen reifte er 24 Monate in Eichenholzfässern und wurde anschließend unfiltriert abgefüllt. An seiner feinen Mineralität werden Sie große Freude haben. Sie können ihn jetzt schon trinken, aber auch noch einige Jahre lagern lassen und miterleben, wie er von Jahr zu Jahr besser wird.
 

Verkostungsnotiz:

Der Saulheimer Spätburgunder vom Weingut Landgraf hat eine tiefe, kirschrote Farbe. Aus dem Glas ströhmt ein Duft von saftiger Kirsche sowie ein Hauch von Eichenholz und Minze empor, einfach ein wundervolles Bouquet. Am Gaumen ist er samtweich und vollmundig, untermalt von sanften Tanninen und einer dezenten Säure. Zu erkennen sind eindrucksvolle Aromen roter, saftiger Früchte. Der lange Abgang zeigt sich harmonisch und fruchtig.

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Ein wunderbarer Rotwein, der perfekt zu einem Rindersteak, Schweinenackensteak mit Kartoffelgratin oder Hasenpfeffer mit Spätzle korrespondiert.
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11,49 €
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Pro 6-er Karton 68,94 €
15,32 € pro Liter
Jahrgang:
2015
Land/Herkunft:
Deutschland
Region:
Rheingau QbA
Prämierung:
4 von 5 Sternen im Eichelmann 2017, Aufsteiger des Jahres 20 ..[Mehr]
Rebsorte:
Spätburgunder (100 %)
Art.Nr.:
590475
Weinstil:
Frisch & Komplex
Bio-Kennung:
DE-ÖKO-039
Weingut:
Hersteller/Importeur:
Weingut Landgraf, 55291 Saulheim, Deutschland
Farbe/Art:
Rotwein, Biowein
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
24 Monate
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Serviertemperatur:
16-18 °C
Serviertipp:
Hasenpfeffer mit Spätzle, Rindersteak, Schweinenackensteak mit Kartoffelgratin
Optimal bis:
2022, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Weingut Landgraf - Saulheimer Spätburgunder - Rheinhessen QbA (DE-ÖKO-039)
4 von 5 Sternen im Eichelmann 2017
Aufsteiger des Jahres 2017, Gault Millau
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