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Weingut Johannes B. - Riesling "Junge Reben" QbA trocken - Württemberg

Sonnenverwöhnter Riesling für Deinen Weinmoment

Das Weingut Bauerle versteht sich nicht nur auf die Herstellung aromatischer Rotweine, sondern auch auf die Vinifikation von Weißweinen, was man an diesem Riesling in Topform wunderbar erkennen kann. Langjährige Erfahrung sowie die nötige Leidenschaft, Liebe zur Natur und Produkt fließen in die Bereitung dieses Spitzenweins mit ein.

Der Riesling nimmt auf dem Weingut eine wichtige Rolle ein. Er wächst hier in den besten Lagen von Fellbach und Bad Cannstatt auf den berühmten Keuper-Böden, die ihm seine rassige und zugleich frische Art verleihen.
 

Verkostungsnotiz:

Im Glas zeigt sich der Wein mit einer goldenen Farbe, die sehr einladend funkelt und mit grünlichen Reflexen leuchtet. Die Nase ist geprägt von Quitte und reifen exotischen Früchten. Typisch für einen Riesling aus Württemberg, bringt er den filigranen Duft von amerikanischer Minze mit. Im Geschmack finden sich die Eindrücke aus der Nase wieder und erinnern nun an Aprikose, Ananas, Marille, Limette, Boskop-Apfel und saftiger Birne. Die Säure bindet die kraftvollen Aromen hervorragend ein und gibt diesem Wein einen ganz besonderen Charme.

Der Riesling fühlt sich im Glas am wohlsten, wenn er gekühlt bei 8-10 °C eingeschenkt wird. Als Essensbegleiter ergänzt er sich gut zu Gerichten und Speisen, die nicht zu kräftig oder überwürzt schmecken. Folgende Kombinationen sind möglich: pochierter Kabeljau, Thai-Curries von der Pute oder Fisch, Ofenkartoffeln mit Shrimps, Krabbencocktail mit Chicoréesalat, cremige Suppen, asiatische Gerichte mit einer leichten Schärfe, Pasta mit Scampi oder auch Wildkräutersalat mit Meeresfrüchten.
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9,99 € pro Liter
Jahrgang:
2016
Land/Herkunft:
Deutschland
Region:
Württemberg QbA
Rebsorte:
Riesling (100 %)
Art.Nr.:
591076
Weinstil:
Rund & Fruchtig
Weingut:
Weingut Johannes B.
Hersteller / Importeur:
Weingut Johannes Bauerle, 70736 Fellbach, Deutschland
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,5 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Säuregehalt:
7,00 g/Liter
Restsüße:
4,8 g/Liter
Serviertipp:
pochierter Fisch, Thai-Curries, Ofenkartoffeln mit Shrimps, Krabbencocktail mit Chicoréesalat, cremige Suppen, asiatische Gerichte, Pasta mit Scampi, Wildkräutersalat mit Meeresfrüchten
Serviertemperatur:
8-10 °C
Optimal bis:
2021, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Weingut Johannes B. - Riesling "Junge Reben" QbA trocken  - Württemberg
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