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Indomita Quintus - Carignan Gran Reserva - Maule Valley

Ein eleganter Carignan aus Chile

Bei Weinen von der Viña Indomita kann man sich sicher sein, dass sie höchsten Qualitätsansprüchen genügen. Dafür sorgt der international angesehene Kellermeister Roberto Carranca, der mit seinem Fachwissen und viel Liebe zum Wein immer wieder hervorragende Weine hervorbringt. In der herrlichen, modernen Bodega von Indomita befindet sich ein Vinifikationszentrum nach modernstem Stand der Technik sowie ein riesiger Weinkeller, in dem die Weine ungestört ruhen können. Nicht die schlechtesten Voraussetzungen, um Weine der Spitzenklasse zu produzieren.
 
Bei dem Quintus - Carignan handelt es sich um einen wunderschönen, holzgereiften Wein. Die verwendeten Carignan Trauben stammen aus dem traditionellen, chilenischen Weinanbaugebiet Maule Valley. Sie wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und sorgfältig ausgewählt.
  

Verkostungsnotiz:

Der Wein funkelt in einer intensiven, dunkelroten Farbe. Die üppigen Aromen erinnern an Blumen, reife Kirschen und Früchte, die mit einem Hauch süßer Butter verfeinert wurden. Vollmundig und zugleich elegant im Geschmack mit viel Frucht und einer leichten Note von Pfeffer. Das herrlich lange Finale begeistert mit einer perfekt integrierten Frucht und einer ausgewogenen Säure.
 
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C, dabei passt er perfekt zu Kaninchen, gegrilltem oder weißem Fleisch. 
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12,99 €
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Pro 6-er Karton 77,94 €
17,32 € pro Liter
Jahrgang:
2015
Land/Herkunft:
Region:
Maule Valley
Rebsorte:
Carignan (100 %)
Art.Nr.:
644485
Weinstil:
Rund & Fruchtig
Weingut:
Viña Indomita
Hersteller/Importeur:
E-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
12 Monate
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
3,0 g/Liter
Säuregehalt:
3,50 g/Liter
Serviertipp:
Kaninchen, marinierte Sardinen auf geröstetem Landbrot
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2022, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Webseite:
Indomita Quintus - Carignan Gran Reserva - Maule Valley
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