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Willkommen Weinliebhaber

Las Moras - Cabernet Sauvignon - San Juan

Eleganter Cabernet Sauvignon aus Argentinien

Das Weingut Finca Las Moras ist ein argentinisches Weingut mit einem international einmaligen Ruf. Jahre an Forschung, Studien sowie leidenschaftliche Arbeit führten das Weingut an die Spitze der Qualitäts-Weingüter in San Juan. Im Laufe der Jahre ist es mit Medaillen regelrecht überhäuft wurden.

Der 2016er Las Moras - Cabernet Sauvignon überzeugt mit seiner Eleganz, die seines gleichen sucht. Ein Muss für jeden, der auf der Suche nach einem intensiven Geschmackserlebnis ist!
 

Verkostungsnotiz:

Ein eleganter und weicher Rotwein. Seine Farbe weist ein intensives dunkelrot auf, das verführerische Bouquet von Johannisbeere, Pflaume und Vanille Tönen strömt ihnen aus dem Glas entgegen. Der Geschmack ist voll, reich und intensiv mit Eindrücken roter Frucht, gut ausgewogen und mit weichen Tanninen. Langer und voller Abgang.

Passt perfekt zu gegrilltem, roten Fleisch und Pasta. Servieren bei 15-17°C.
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4,99 €
Pro 6-er Karton 29,94 €
6,65 € pro Liter
Jahrgang:
2016
Land/Herkunft:
Argentinien
Region:
San Juan
Art.Nr.:
501786
Weinstil:
Weich & Fruchtig
Weingut:
Finca Las Moras
Hersteller / Importeur:
E-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,0%
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
4,95 g/Liter
Säuregehalt:
4,92 g/Liter (H2SO4)
Serviertipp:
Pasta, Käse, Gegrilltes
Serviertemperatur:
15-17°C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Las Moras - Cabernet Sauvignon - San Juan

Die Rebsorte Cabernet Sauvignon

Die unbesiegte Nummer 1 unter den roten Sorten. Weine aus Cabernet Sauvignon erkennt man normalerweise an ihren deutlichen Anklängen an schwarzen Johannisbeeren, egal aus welcher Gegend sie kommen. Sie haben in der Regel viel Farbe, während der Geschmack ordentlich viel Frucht und die nötigen Tannine aufweist. Je nach Ausbau und Herkunft bringt sein Bouquet folgende Aromen hervor: Schwarze Johannisbeere, Cassis, Brombeere, Pflaume, Zeder, Pfeffer, Tabak, nasses Holz, Tannine, Schokolade, Minze, Eukalyptus, Bleistift, Heu, Stall.

Cabernet Sauvignons sind Weine, die sich gut für Holzausbau eignen, weil sie lange reifen können. Zu Beginn Ihrer Reifung können sie durch ihre Tannine noch etwas steif wirken. Deshalb werden sie oft mit 'weicheren' Sorten gemischt, wie zum Beispiel Merlot oder Shiraz. Umgekehrt wird Cabernet Sauvignon auch regelmäßig als ergänzende Traube verwendet, um dem Geschmack traditioneller Sorten eines bestimmten Gebiets mehr Komplexität zu verleihen.

Cabernet Sauvignon ist ein echter Kosmopolit und bei Produzenten und Verbrauchern weltweit gleichermaßen beliebt. Man nennt ihn in einem Atemzug mit dem Bordeaux, besonders mit den Gebieten links der Flüsse, nämlich Médoc und Graves. Dort wird er übrigens immer mit Merlot und meistens auch mit Cabernet Franc zu einem Cuvée ergänzt.

Der Cabernet ist nahezu überall in Europa angepflanzt. In Frankreich im Süden (Vin de Pays d'Oc) und Südwesten, in Spanien, Italien und in Mittel- und Osteuropa. Sei es als Hauptsorte oder als Geschmacksverbesserer. Als echter Weltbürger hat der Cabernet sich zum Beispiel auch in Kalifornien einen soliden Ruf aufgebaut, dort vor allem in Napa. Chile und Australien erzeugen ebenfalls erstklassige Cabernets. Auch in 'neuen' Weinländern wie Südafrika und Argentinien nimmt er eine prominente Stellung ein.


Weingut Finca Las Moras

Las Moras ist eine argentinische Kelterei mit international einmaligem Ruf. Selten konnte eine Kelterei aus der neuen Welt so viele Preise einheimsen. Das Weingut wurde bei der International Wine & Spirits Competition 2008 zum "argentinischen Weinproduzenten des Jahres" gewählt! Darüber hinaus wurde sie während der "Mondiales Sélection des Vins 2010" in Kanada zum besten Weinproduzenten der Welt ernannt.

"Deep concern for the environment, ethic respect, and passionate winemaking make our wines unique. Truly Argentinean wines, in Harmony with the earth".



Kellermeister Eduardo Antonio Casademont

Eduardo Casademont ist schon seit 1985 ein anerkannter Winzer in seinem Heimatland und blickt auf eine Erfahrung von mehr als 20 Jahren in den argentinischen Weinbergen zurück. Im Jahr 2001 begann er seine Tätigkeit in der Finca Las Moras. Hier konnte er seinen wahren Bestrebungen folgen, indem er unter den natürlichen Bedingungen begann, handwerkliche Weine herzustellen.

Eduardo ist ein Mann, der seinem Herzen folgt, die Welt bereiste und leidenschaftlich Weine herstellt. Dabei handelt es sich um Weine für Menschen, die es verstehen, die Augenblicke zu genießen. Eduardo Casademont kann mit Recht sagen, dass jede Flasche, die das Weingut verlässt, die Vielfalt der argentinischen Kultur beinhaltet.



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