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Hereford - Red - Mendoza Valley

Außergewöhnlich weicher und geschmeidiger Wein aus Argentinien

Das einzigartige an diesem Argentinier ist, dass er aus den Traubensorten Malbec, Sangiovese und Barbera gekeltert wurde. Vor allem die letzten beiden Sorten sind sonst überwiegend in Italien vertreten. Ihre Anpflanzung in Argentinien bringt Neues hervor, was mit diesem außergewöhnlich weichen und geschmeidigen Rotwein aus Argentinien eindeutig bewiesen wurde.
 

Verkostungsnotiz:

Der 2016er Hereford - Red - Mendoza Valley zeigt sich im Glas mit einer violett roten Farbe. Das Bouquet ist üppig und weich-fruchtig mit einem milden, runden und leicht erdigen Charakter. Der runde, weiche Geschmack ist geschmeidig und würzig, wobei die Eindrücke von Brombeere, Johannisbeere, Kirsche und sachten Dörrobst-Nuancen deutlich zu vernehmen sind. Der lange Abgang ist leicht würzig und fruchtig.

Servieren Sie diesen Wein bei 15°C, er stellt dabei einen idealen Begleiter zu leichten Fleischgerichten oder Käse dar.
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6,99 €
Produkt nicht auf Lager
Pro 6-er Karton 41,94 €
9,32 € pro Liter
Jahrgang:
2016
Land/Herkunft:
Argentinien
Region:
Mendoza Valley
Rebsorte:
Barbera, Malbec, Sangiovese
Art.Nr.:
500406
Weinstil:
Mild & Weich
Weingut:
Penaflor
Hersteller / Importeur:
E-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,0%
Allergene:
Enthält Sulfite
Serviertemperatur:
15°C
Serviertipp:
Fleisch, Käse
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Hereford - Red - Mendoza Valley

Wein aus Argentinien

Die Qualität argentinischer Weine hat in den letzten Jahren ein Niveau überraschender Klasse erreicht. Das ist unter anderem den großen Investitionen in moderne Kellereiausrüstungen zu verdanken, nicht zuletzt aber auch der Anschaffung französischer Holzfässer in großer Zahl. Argentinische Weine gehören damit zu den Weinen mit dem besten Preis-Qualitäts-Verhältnis.


Über Mendoza Valley

Kenner schätzen mittlerweile die hohe Qualität der Weine aus Argentinien. Die ersten Reben kamen mit den spanischen Eroberern ins Land. In den 20er Jahren des 19. Jahrhunderts gab es eine starke Einwanderungswelle aus Europa. Mitte des Jahrhunderts wurden französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot und Syrah eingeführt. Die Weinmacher der Bodegas Penaflor verstehen sich auf die Kunst edle, traditionelle (europäische) Rebsorten mit Trauben zu kombinieren, die eher typisch für die Neue Welt sind. Wein gehört zu Argentiniens Grundnahrungsmitteln. Es gibt kaum ein Mittag- oder Abendessen, zu dem kein Wein gereicht wird.

 



Barbera

Der Weinbau im italienischen Piemont reicht schon Jahrhunderte zurück. Das Piemont hat sich zum renommiertesten Anbaugebiet Italiens entwickelt. Die Gegend ist größtenteils mit einheimischen Rebsorten bestockt, unter denen der Nebbiolo und die Barbera die wichtigsten sind. Die Popularität der Barbera-Traube hat in den letzten Jahren rasant zugenommen. Vor allem der weiche und runde Charakter spricht viele Weingenießer an.


Die Rebsorte Malbec

Malbec ist eine alte französische Rebsorte, die auch immer noch in Frankreich angebaut wird. Jedoch geschieht dies oft unter anderen Namen (z.B. heißt die Sorte im Gebiet Cahors auch Auxerrois). Die größten Malbec-Anbauflächen der Welt (mehr als 70%) liegen in Argentinien. Hier findet man Malbec häufig als reinsortigen Wein vor.

Charakteristisch für die Rebsorte sind die fast schwarze Farbe, der fruchtige Geschmack und die würzigen Untertöne, die fast an Lorbeer erinnern, aber auch reife Pflaumen, Kirschen und dunkle Schokolade finden sich wieder. In Argentinien sind die Weine sehr samtig, während die Weine aus dem Cahors sehr robust und reich an Tanninen sind. Vor allem ein im Barrique ausgereifter Malbec vermittelt solche Geschmackserlebnisse und passt somit wunderbar zu allen Grillgerichten und Wild, ist aber auch perfekt zu einer Käseplatte.

Über die Rebsorte Sangiovese

Eine Kreuzung von Ciliegiolo und Calabrese di Montenuovo. Eine der wichtigsten und meistangebauten Rebsorten Italiens mit circa 10% der Gesamtrebflächen, der Schwerpunkt liegt in der Toskana. Weitere Anbauregionen sind Emilia-Romagna, Umbrien und Süditalien. Über die Jahre hinweg wurden diverse Klone gezüchtet die, je nach Region, mit unterschiedlichen Namen kategorisiert werden: Brunello, Calabrese, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Prugnolo oder Montepulciano.

Weine wie Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino haben die Rebsorte Sangiovese berühmt gemacht. In ihnen ist ein Anteil Sangiovese von 70-80% Pflicht, oft sind es aber auch 100%. Ein junger Sangiovese ist oft noch säurebetont und hat sehr deutliche Tannine. Im Lauf der Zeit bauen sich diese Merkmale aber deutlich ab, der Wein wird weicher und runder. Ältere, gereifte Jahrgänge bieten eine große Aromenvielfalt.


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