94Wines #21 White Sauvignon Blanc

Der herrlich frische Pinot Blanc vom Weingut Heinrichshof ist ein weiterer Weinerfolg der Brüder Peter und Ulrich Griebeler. Sie besitzen Weinberge an den steilen Schieferhängen des Moseltals, wo die Trauben bemerkenswert gut gedeihen. Wenn hierzu die enorme Weinkenntnis beider Brüder kommt, die elfte Generation einer renommierten Winzerfamilie, erhalten Sie ein echtes und unübertroffenes Weinvergnügen. Dies gilt auf jeden Fall für diesen duftenden und fruchtigen Pinot Blanc mit einer angenehm frischen Säure, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Der Weingut Setzer - Golden Grüner Veltliner stammt von dem Winzer-Ehepaar Hans und Uli Setzer, das mit viel Erfahrung und großer Sachkenntnis immer wieder außergewöhnliche Weine hervorbringt. Sie bezeichneten diesen Wein als ‘The Outstanding Grüner Veltliner’, was ihn als einen besonders außergewöhnlichen Veltliner auszeichnen soll. Genieße das österreichische Weinviertel in Deinem Glas!

Damit kann man sich sehen lassen: Dieser herrlich frische Verdejo bekam vom einflussreichen internationalen Weinmagazin Decanter eine Bewertung von 94 Punkten. Kein Wunder, denn der Doña Beatriz Verdejo von der Bodegas Cerrosol ist quasi ein „ticket to the tropics“! Ein herrlicher, frischer Weißwein für sonnige Momente, der mit seinen Nuancen von Zitrus- und exotischer Frucht verführt. Ein leicht würziger Touch gibt ihm noch etwas Biss. Raffiniert und unwiderstehlich – einmal geöffnet, mag man die Flasche gar nicht mehr wegräumen. Ein sommerlicher Genuss zu einem angenehmen Preis.

Schon die für den Château Canet verwendeten Rebsorten versprechen ein Geschmackserlebnis: Roussanne und Bourboulenc bereichern ihn mit ihren besten Eigenschaften und machen ihn so zu einem frischen und außergewöhnlichen Tropfen. 

Die Traube Roussanne ist für ihren fruchtigen und fast würzigen Duft bekannt und verleiht dem Wein Körper. Sie wird perfekt ergänzt durch den Bourboulenc, einer weniger bekannten Rebsorte, die gerne verwendet wird, um Weißweine etwas heller und raffinierter zu machen.

Wenn es nach so manchem Winzer in Italien ginge, müsste die Traube Nascetta in den Adelsstand gehoben werden. Sie bezeichnen die einzigartige Traube als den zukünftigen König der Weißweine. Denn die einst beinahe in Vergessenheit geratene Traube bringt vorzügliche Weine hervor, welche sich durch eine perfekte Balance zwischen Säuren und exotischen Früchten auszeichnen. Zudem ist diese Schönheit vom linken Ufer des Flusses Tanaro auch noch besonders rein mit einer überwältigenden Mineralität. Wundervolle mediterrane Kräuter bilden das i-Tüpfelchen dieses geschmacksintensiven San Tanaro Nascetta aus den Hügeln von Langhe.

So schmeckt der Wein nochmal so gut: Wenn er eine Geschichte hat! Und einen tollen Duft und Geschmack natürlich. Dieser Pecorino aus der Region Abruzzo (den Abruzzen) erinnert an mediterrane Obstgärten mit verlockenden Äpfeln und Birnen darin. Frisch und ansprechend und gleichzeitig bemerkenswert geschmacksintensiv. Kein Wunder, dass die Schafe so gern an den Reben knabbern und sogar einen Rebstock der einst verloren geglaubten Traube wiederentdeckten. So haben wir es ihnen zu verdanken, dass der Pecorino zum Glück wieder auf den Weinkarten vertreten ist. Perfekt als Aperitif oder zu einem Stückchen Schafskäse.

Einen perfekten Pinot Blanc aus dem Elsass erkennt man an seinen schön runden und cremigen Fruchttönen. Auch unsere „Anne de K“ aus dem Herzen des Elsass teilt ihre verführerischen Aromen freigiebig mit anderen. Delikat, frisch und ausgewogen. Ein Pinot Blanc erster Güte, in dem das einzigartige Terroir des Kientzheim-Kaysersberger Tals am Fuße des Vogesen durchklingt. Den Reichtum und die Fülle dieses Weinbaugebiets, wo jahrhundertealte Verfahren mit modernen Techniken Hand in Hand gehen, verkörpert Anne de K aufs Beste.

Nur die allerbesten Trauben, gereift in den verschiedenen Weingärten der Familie Waldschütz in Niederösterreich, sind auch wirklich in diesen AUT-Wein gelangt. Die Trauben sind tief im felsigen, löss- und kalkreichen Böden verwurzelt. Dies verleiht dem Wein seinen frischen und fruchtigen Charakter. Nicht zu leicht, ganz bestimmt aber auch nicht zu schwer. Genau richtig, so dass er die Lust auf ein zweites Glas weckt. Die Topqualität dieses Prachtweins ist allerdings nicht nur der Traube zu verdanken. Dank der Leidenschaft und Kenntnis von Vater und Sohn Waldschütz wächst die Grüne Veltiner in diesem erhabenen Weißwein über sich hinaus.

Das weltberühmte, spanische Anbaugebiet Rioja ist für seine hervorragenden Rotweine bekannt, man findet dort aber auch einige außergewöhnliche Weißweine. Aufgrund kleiner Produktionsmengen sind weiße Riojas jedoch nur selten zu bekommen. Wir freuen uns daher umso mehr, dass wir Dir den wunderbar frischen und fruchtigen Añares Tres Cepas von der renommierten Bodegas Olarra anbieten können. Der sonnenverwöhnte, weiße Spitzenwein ist die perfekte Gelegenheit für Dich, La Rioja einmal von einer anderen Seite kennen zu lernen.

Die Winzergenossenschaft Cave Vinacole de Hunawihr aus dem Herzen des Grand Cru Elsass wurde im Jahre 1954 gegründet. In dem Bewusstsein um den Reichtum des Landes und dem Potential der Böden und Reben, verbrachten die Winzer Tage und Nächte in den Weinbergen und im Keller. Sie entwickelten so ein Fachwissen, welches nach und nach Früchte zu tragen begann.  Die 130 beteiligten Erzeuger sind der Garant für außergewöhnliche Qualität ihrer Weine, die auch den Armand Schreyer - Sylvaner so unverkennbar macht.

Du suchst einen Wein für Deine nächste Feier, oder benötigst Du noch einen leichten und frischen Begleiter für einen gemütlichen Abend auf der Terrasse? Perfekt, dann haben wir mit dem La Pauline - Les Fêtes Sauvignon Blanc aus Südfrankreich genau das richtige für Dich. 

Weißer Spitzenwein der Cave Vinacole de Hunawihr. Das 1954 im Herzen des Grand Cru Alsace gegründete Weingut ist für seine hervorragenden Qualitätsweine bekannt. Dieser frische Pinot Blanc gehört zur Spitze des Weinkellers. Ein Leckerbissen vom ersten Schluck bis zum letzten Schluck, mit reichen Aromen und einer straffen Mineralität.

Strahlend sonniger, holzgereifter Chardonnay aus unserer Pierre Baptiste-Serie. Diese Cuvée, die nur aus den besten Chardonnay-Trauben eines kleinen, einzigartigen Terroirs gekeltert wurde, kann sich durchaus mit den repräsentativen Chardonnays aus dem Burgund messen. Der Wein hat eine schöne hellgoldgelbe Farbe und intensive Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, Toast und einer leichten Butternote. Der Geschmack ist elegant, frisch und fruchtig mit vielen Eindrücken von Zitrusfrüchten, Birnen, geröstetem Brot, Haselnuss und offensichtlichen Vanillenoten.

Der Rosatti - Pinot Grigio ist aus unserem Sortiment nicht mehr wegzudenken. Es handelt sich um einen typischen und reinen Vertreter dieser Rebsorte, dem es gelingt, knackig frisch und gleichzeitig rund und weich zu sein. Mit diesem schmackhaften Tropfen aus Italien kannst Du nichts falsch machen.

Ein weißer Rioja. Und was für einer! Dieser Viña Real Barrel Fermented macht deutlich, dass das prestigeträchtige spanische Anbaugebiet auch mit weißen Sorten hervorragend punkten kann. Genau wie die berühmten roten Riojas hat auch dieser weiße - aus Viura, wie der Macabeo hier genannt wird - die erforderliche Zeit im Eichenfass zugebracht. Das gibt ihm nicht nur wunderbare Fruchtnoten, sondern auch einen cremigen und delikaten Hauch Holzaromen. Also mal wieder ein Prachtwein aus der Serie Viña Real, von der vor exakt hundert Jahren die erste Flasche abgefüllt wurde.

Die Loire ist bekannt für ihre Silex-Böden. Dieser rauchige Feuerstein hat einen hohen Mineraliengehalt und verleiht diesem Sauvignon Blanc seine köstliche Frische und einen schimmernden Terroirstil à la Pouilly-Fumé.

Die Popularität chilenischer Weine ist nach wie vor ungebrochen. Das gilt auch für die Weine der Castillo Santa Paulina-Serie. Die Trauben dieser Weine werden im Anbaugebiet Central Valley angebaut. Die Berge sorgen für kühle Nächte, bieten den Trauben den nötigen Schutz und wirken sich so positiv auf die Aromenbildung aus. Daher kommt es, dass die Weine von Castillo Santa Paulina so auffallend aromatisch sind.